Nohut Köftesi

Nohut Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 9-10yemek kaşığı un

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Nohut Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce haşlanmış nohutlarımızı robottan geçirelim .
2. Derin bir kabın içine alalım .
3. Ardından maydanoz ve soğanımızı da robottan geçirip nohutun üzerine ekleyelim.
4. Baharatlarımızı ve kontrollü bir şekilde unumuzu katalım.
5. Güzelce yumuşak bir kıvam elde edelim.
6. Elimize bu karışımdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp bastıralım.
7. Bu şekilde hepsini yapıp bol yağda arkalı önlü kızartalım. Afiyet olsun😊👍.