Nohutlu Kesme Çorbası

Nohutlu Kesme Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane soğan
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 6 su bardağı su
• 1 çay bardağı kesme (minik kare eriste)
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Nohutlu Kesme Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencerenin içerisine sıvı yağını ekleyin sonrasında yemeklik doğranmış soğanları ekleyip şefaflaşana kadar kavurun ve unu ekleyip tekrar kavurun. Buna salçaları ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Sıcak suyumuzu ve kesme hamurumuzu ekleyip ateşi kısıyoruz. Hamurumuz yumuşayınca içerisine nohutlarımızı ekliyoruz ve pişene kadar kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Afiyet olsun