Nohutlu Topalak Yemeği
Nohutlu Topalak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- Nohut
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Nane
Topalak malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- Yarım su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Nohutlu Topalak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Topalak malzemeleri iyice yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır.
- Tereyağı tencerede eritilip un eklenir, un kokusu çıkınca salça eklenir.
- Salçada iyice kavrulduktan sonra karıştırılarak tencerenin yarısına kadar su eklenir. Kaynamaya bırakılır.
- 1 gece önce ıslatılmış olan nohut haşlandıktan sonra kaynayan tencereye eklenir.
- Ardından yuvarlanmış topalaklar eklenir pişmeye bırakılır en son tuz ve nane eklenir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
