Nohutlu,Erişteli Mülayim Çorba
Nohutlu,Erişteli Mülayim Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı hamur kıvamına gelmeyecek kadar haşlanmış, suyu süzülmüş ev eriştesi
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3, 5 su bardağı su(koyu olursa ekleme yapın)
- Tuz, kırmızı pul biber, nane
Nohutlu,Erişteli Mülayim Çorba Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye un, yoğurt, yumurta sarısı ve su alınarak tel çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpılır.
- Ocağa alınır ve sürekli karıştırılır.
- Tereyağ da içine atılır. (kızdırma işlemi mide sorunu yarattığı için içine bu şekilde kattım. Dileyen nane ve pulbiberle kızdırıp pişince üstüne katabilir. ).
- Kaynamaya yakın erişte ve nohut da ilave edilir.
- Kaynayınca yoğurdun kesilmemesi için ocaktan alınır. Servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
