Nutellalı Açma Poğaça

Nutellalı Açma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su ( su yerine sütte kullanılabilir)
• 2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
• 1 paket küçük yaş maya veya 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Ve alabildiği kadar un

İçi için

• 300 gr nutella

Üzeri için ;

• Yumurtanın sarısı

Nutellalı Açma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur kabımızın içine sırası ile tüm hamur malzemelerimizi koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Daha sonra bir bez ile iyice sarıp mayalanmasını sağlayalım. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp elimizle açıp 1 çay kaşığı nutella koyuyoruz. Ve kapatıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz yada tereyağı ve un ile yağladığımız yuvarlak kek kalıbının tam ortasına hamuru yerleştiriyoruz. Kalan hamuru da aynı şekilde açıp içine nutella koyup kek kalıbındaki hamurun etrafına yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp 45 dk kadar dinlendiriyoruz. Arta kalan hamurdan yuvarlak poğaça yapabilirsiniz. Dinlendirme işlemi bittikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.