Yarım çay bardağı toz halinde çekilmiş fındık( isteğe göre) olursa daha güzel olur.
Kreması için:
2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı dolusu un
1 çay bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Nutellalı Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Kremamızın bütün malzemelerini bir tencereye alıp tereyağ hariç, orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Ocaktan alıp tereyağını ilave edip, soğumaya bırakıyoruz.
Kekimizin yumurtasını ,toz şekerini ,mixer ile çırptıktan sonra geride kalan malzemelerimizi ilave edip kelepçeli bir kalıba ilave edip 180 derece ısıtılmış bir fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra soğuması için yarım saat bekletelim.
Kekimizi 2 ye bölüp arasına bütün kremayı dağıtıp üzerini diğer parça ile kapatıp son olarak üzerine pudra şekeri serpip 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kesip servis ediyoruz 😊.