Ödemiş Köftesi Tarifi
Ödemiş Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilogram kıyma
- 1 çay bardağı irmik
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Tereyağı
- Toz kırmızı biber
- Yarım ekmek
- Domates
- Maydanoz
Ödemiş Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı bir yoğurma kabına alın.
- İrmiği, rendelenmiş soğanı ve diğer malzemeleri ilave edip, yoğurun.
- Daha sonra da, köftelere parmak şeklini verip, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
- Tereyağını ve toz biberi tavaya alıp eritin ve yarım ekmeği ortadan ikiye kesip, erimiş olan tereyağına bandırıp, ekmeği yağlayın.
- Ekmek yağlandıktan sonra, ekmeği istediğiniz büyüklükte kesip servis tabağına koyun.
- Köfteleri ister döküm tavada, ister tost makinesinde pişirin.
- Pişen köfteleri ekmeklerin üzerine alıp, domates ve maydanozla süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.
Ödemiş Köftesi Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Tüm köfte malzemeleri, iyice özleşene kadar yoğrulmalıdır.
- Köfteler, şekillendirildikten sonra buzdolabında dinlendirilmelidir.
- Hazır olan köfteleri; döküm tavada, tost makinesinde veya ızgarada pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
