On Numara Pizza

On Numara Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 fincan un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı yağ
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Üstüne;

• Sucuk ,salam ,sosis, mısır, siyah ,zeytin, kaşar peyniri, domates salçası, yeşil biber (isteğe göre mantar veya ton balığı da eklenebilir)

On Numara Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, sizlere çok beğeneceğiniz pizza tarifimi vereceğim. Bu pizzayı yedikten sonra dışarıda hazır pizzalardan yemek istemeyeceksiniz garanti veriyorum ☺
Öncelikle pizzanın üst malzemelerini doğrayıp bir kenarda hazır ediyorum. Daha sonra malzemelerimiz olan un, yoğurt, yağ, yumurta ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıyoruz. Bir fiske de tuz koyalım. Cıvık bir hamur oluyor miksere gerek kalmadan kaşık ile rahatlıkla karıştırabilirsiniz. Pizza tencerem olduğu için tarifi burada yapıyorum. Resimlerde de göreceksiniz. Büyük olduğu için bu malzemeleri iki ölçü kullanarak hamurumu yapıyorum. Ama siz teflon tava da yapacaksanız verdiğim ölçüyü kullanın. Pizza tenceresinin tabanını fırça ile biraz yağlıyorum ki hamur yapışmasın. Daha sonra hamurumu pizza tenceresine döküp kaşık yardımı ile her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde yayıyorum. Yayma işlemi bittikten sonra üzerine sulandırarak sos haline getirdiğim 1. 5 yemek kaşığı domates salçasını eşit şekilde her yerine dağıtıyorum. Daha sonra hamurumun üstüne küp küp kestiğim sucuk ,salam ,sosis, yeşil biber ,mısır, zeytin, en üstüne de rendelenmiş kaşar peynirini ekliyorum. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim. Başından ayrılmayın 10 – 12 dk da pişiyor .☺ isteğe göre kaşar peynirinden önce mantar veya ton balığı da ekleyebilirsiniz. İkisi ile de denedim lezzetli oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😍