Oreo Pastası (Süper Tam Tutuyor)

Oreo Pastası (Süper Tam Tutuyor) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 24 tane oreo bisküvisi
• 75 gr Tereyağ

Krema kısmı için:

• 500 gr Labne peyniri
• 1 kutu krema
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı Şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı Un
• 175 gr krem peynir
• 5 tane oreo bisküvisi içine koymak için

Ganaj için:

• 1 kutu krema
• 200 gr çikolata

Süslemek için:

• Oreo bisküvileri

Oreo Pastası (Süper Tam Tutuyor) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

1. İlk olarak Bisküvileri rondodan geçirip bir kaba alalım, içine tereyağını eritip karıştıralım.
2. Sonra kalıbın içine döküp bardak ile bastırarak yayalım. Düz olsun tabanı.
3. Sonra bir kaba yine Krem malzemelerin hepsini karıştırıp, hariç yumurtalar ve 5 oreo bisküvileri, yumurtaları teker teker atıyoruz, öyle karıştırıyoruz.
4. Sonra tabanın üstüne hazırladığımız kremayı döküyoruz.
5. Sonra 5 oreo bisküvileri kremin üstüne küçük parçalara kırarak içine karıştırıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 160 derecede 50 dk üstü kızarmayacak şekilde pişiriyoruz.
7. Sonra ganaj için bir tencereye 1 kutu krema alıp Isıtıyoruz, çok dikkat edelim kaynatmayalım, yoksa tutmuyor ganaj, bir kenara alıp 200 gr çikolatamızı içine koyup eritiyoruz.
8. Sonra biraz ılık kıvama gelince, tabi bu arada pastamızı fırından çıkarıp soğutalım hafif ılıkda olabilir.
9. Soğuduktan sonra, ganajı üzerine döküp, süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun 🍰☕🍪🍩