Oreolu Cheesecake

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket oreo bisküvi
• 40 eritilmiş tereyağı
• 500 gr magerquark yada süzme yoğurt
• 250 gr quark 40% yada süzme yoğurt
• 1 kutu sıvı krema
• 178 gr labne
• 180 gr şeker
• 80 ml sıvı yağı
• 80 ml süt
• 2 yumurta
• 1 tane vanilyalı puding
• 2 vanilya şekeri
• 6-8 adet oreo bisküvi

Üzeri için

• 200 ml krema
• 200 gr bitter kuvertur

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için bisküviyi rondodan geçirin, tereyağı ile karıştırın.
2. Pişirme kağıdı koyduğunuz kalıba bisküvili harcı eşit miktarda yayıp bardak altıyla bastırıp kenara alın.
3. Krema için gerekli malzemeyi karıştırıp kalıba dökün.
4. Üzerine 6-8 adet oreo koyup içine doğru bastırın.
5. 170 dereceli fırında 50 dkk pişirin.
6. Fırının tabanına küçük bir kaba su koyup yerleştirin.
7. Kremayı ocakta kaynama noktasına getirip içine çikolatayı koyup karıştırarak eritin.
8. Fırından çıkarttığınız cheesecakin üzerine çikolata sosunu yayın. 1 gece dolapta dinlendirin. Dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun.