Oreolu Cheesecake

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket oreo bisküvi (36 adet)
• 150 gram tereyağı

Kreması:

• 800 gram labne peyniri

Bisküvinin içindeki krema;

• 1 yemek kaşığı vanilya
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı süt

Üzerine:

• Kakao

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema bisküvilerden ayrılır. Ve bisküvinin kendisi rondodan çekilip erimiş tereyağı ile karıştırılıp kelepçeli kek kalıbının altına serili tepsi kağıdının üzerine güzelce bardak ile bastırılarak yayılır.
2. Labne peyniri, bisküvi kreması, vanilya ve şeker tencereye konup ocakta tel ile çırpılarak eritilir.
3. Daha sonra süt eklenip karıştıra karıştıra 1-2 dakika pişirilir.
4. Hazır ve sıcak olan peynir karışımı kek kalıbındaki bisküvinin üzerine dökülür.
5. Kakao serpilip buzdolabında en az 4 saat bekletilip servis edilir.

Afiyet olsun