Orjinal Hot Dog Sandviç Ekmeği
Orjinal Hot Dog Sandviç Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay kaşığı bal
- 1+¼ (bir tam bir çeyrek) çay kaşığı tuz
- 2+½ (iki tam bir yarım) çay kaşığı instant maya
- 30 gram tereyağ (veya margarin)
- 150 ml (¾ su bardağı) ılık su
- 300 gram un
Hazırlanışı
- Yoğurma kabının içerisinde su ve maya karıştırılarak 15 dk beklenir.
- Daha sonra tuz ve bal eklenerek karıştırılır. Tereyağ ilave edilir.
- Elenmiş un azar azar eklenerek ele yapışan bir hamur elde edilene kadar yoğrulur. Üzeri streç filmle kapatılarak 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakılır.
- Tekrar yoğrulan hamura şekil verilir ve yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilir. 30 dk daha mayalanmaya bırakılır.
- Fırının zeminine mutlaka kaynamış su konulur. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir. Afiyet olsun😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
