Orman Kebabı

Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram dana et
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 kase bezelye
• 1 tatlı kaşığı biber salçası ve 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz ,pulbiber,karabiber

Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

1. İlk olarak etimizi bir tencerede yarım saat haşlıyoruz.
2. Diğer taraftan ayrı bir tencere de zeytinyağımızı koyup havuçlarımızı küp küp doğrayıp ekliyoruz.
3. 5 dakika havucu kavuruyoruz ve unumuzu ekliyoruz.
4. Ardından salçaları ekliyoruz ve sıcak suyumuzu ekliyoruz.
5. Patateslerimizi de küp küp doğrayıp ekliyoruz.
6. 15 dakika kaynatıyoruz ve haşlanmış olan etimizi de ekleyip ardından bezelyelerimizi koyuyoruz ve baharatlarımızı da son olarak koyup 15 dakika daha kaynatıp yemeğimiz hazır hale geliyor😊