Orman Kebabı
Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg Kemiksiz dana eti
- 6 adet orta boy patates
- 1 kg havuç
- 2 baş soğan
- 1 kutu bezelye
- 1 lt su tuz
- 3 adet et suyu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı
Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri doğrayıp yıkadıktan sonra düdüklüye koyunuz.
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyup ince doğradığınız soğanı küp küp doğradığınız havucuyla birlikte kızartınız .
- Soğanlar pembeleşinceye kadar yağda çeviriniz.
- Az haşladığınız etinizi suyuyla birlikte ekleyip kaynamaya bırakın.
- Etin pişme kıvamına geldiğinde patates ,bir kaç dakikaya ardından bezelye eklenir.
- Tuzunu et suyunu ekledikten sonra kapağını kapatıp orta ateşte patates piştikten sonra dinlenmesi için ocağın altını kapatınız.
- Üstüne maydanoz ekleyip servis ediniz ,afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
