Osmaniye Usulü Ispanaklı Toyga Çorbası

Osmaniye Usulü Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk kase dövme
• 3 su bardağı su
• 6 bardak koyu ayran
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tutam ıspanak

Osmaniye Usulü Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle dövmeleri yarılana kadar üstü geçecek kadar su ile pişirilir. Dövmeler piştikten sonra üzerine ayran ve un çırpılarak üzerine ilave edilir kaynayana kadar pişirilir .Piştikten sonra üzerine ıspanaklar dökülür .Afiyetle yenilir.