Otlu Lor Peynir
Otlu Lor Peynir Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 litre süt
- 1 limonun suyu veya 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- İnce bir tülbent
- 1 demet maydanoz
- Dere otu yada defne yaprağı da kullanabilirsiniz.
Otlu Lor Peynir Tarifi'nin Yapılışı
Bana sütler annemden gelir. Bir gün sütü geç yolladı. Sütüm ekşimişti. Kaynaması için ocağa aldığımda sütüm çürüdü bende lor yaparak değerlendireyim dedim.
- 1 limonun suyunu sıktım. Biraz kaynar gelince hemen süt koptu, soğumasını bekledim.
- İnce bir tülbenti süzgeç şeklinde kullanarak süzülmesini bekledim.
- Süzülme süresi en az 1 gün olursa iyi olur. Altına süzgeç üzerine de su dolu 5 kiloluk bidon bıraktım.
- Süzüldükten sonra derin bir kaba alıp 1 demet maydanozu doğradım otlu lorum hazırdı poğaça ve böreklerde gönül rahatlığıyla kullanılabilir Ben paketleyip difrize attım. Yapacaklara kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
