Çikolata Kremalı Yaş Pasta

Çikolata Kremalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı gıda boyası (İsteğe bağlı isterseniz kakao kullanabilirsiniz ya da beyaz yapabilirsiniz)
• 2.5 yemek kaşığı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için

• 2 kutu krema
• 3 paket yani 180 200 gr beyaz çikolata (Siz sütlü çikolata da koyabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Çikolata Kremalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından süt yağ ve gıda boyası ekleyip çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kontrollü pişirin.
2. Kreması için: kremanın soğuk olması gerekiyor, karıştırma kabına krema ve pudra şekeri ekleyip çırpın sonra benmari usulü eritip soğuttuğunuz çikolatayı ekleyin çırpın krem şanti kıvamına geldiğinde krema hazır.
3. Soğuyan kekin arasına krema sürün tekrar keki koyun krema kaplayıp alan kekleri blender dan geçirin ve üzerine yapıştırın.
4. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tadı harika oluyor çok hafif bir pasta oluyor. Afiyet olsun.