Özel Gün Pastası

Özel Gün Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un
• 1 fiske tuz

Pastanın iç harcı için ;

• 2 paket kakaolu pasta kreması
• 3 adet muz
• 1 çay bardağı damla çikolata

Pasta üzeri için;

• 2 paket sade krem şanti
• 1 paket pembe şeker hamuru
• Pasta incileri

Özel Gün Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri köpük olana kadar robotla çırpıyoruz.
2. Ilık su, vanilya, tuz ve unu da ilave ediyoruz. Dıştan içe doğru spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15. dakika pişiriyoruz.
4. Pandispanya yı soğumaya bırakıyoruz.
5. İç harcını yapmak için ilk başta muzları küp şeklinde doğruyoruz.
6. Ardından pasta kremasını hazırlıyoruz muzları ve damla çikolataları döküyoruz tekrar kaşıkla karıştırıyoruz.
7. Soğuyan pandispanya kekimizi ortadan kesiyoruz dikkatlice daha sonra hazırladığımız harcımızı döküyoruz.
8. Diğer parça pandispanya kekimizi de üzerine yavaşça koyuyoruz.
9. Son olarak ta krem şantimizi hazırlıyoruz. kekimizi güzelce kaplıyoruz. spatula size çok yardımcı olacak bu esnada :) Pasta aparatları ile dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
   Şeker hamurlarını açmak için mutlaka az birşey nişasta kullanın yapışmaz açarken :)
10. Gül modelini ise ben bir çay bardağının ağız ucu yardımı ile altı adet kestim ve onları tek tek uçları üst üste gelecek şekilde dizdim ve rulo şeklinde sardım.
11. Sonra ortadan kesin iki Adet gül çıkıyor parlaması için fırça yardımıyla hafif su sürebilir siniz.
12. Yapraklarını elinizle açarak gerçek gibi gözükmesini sağlayabilirsiniz.
    Ben kızımın ogretmeni için yapmıştım okula :) hem çok lezzetli ve beğenildi hemde daha az maliyetli oldu şimdiden afiyet olsun :)