Pamuk Gibi Havuçlu Mini Pizza

Pamuk Gibi Havuçlu Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yaş maya
• 1 adet yumurta(sarısı üzerine)
• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 adet tatlı biber

Pamuk Gibi Havuçlu Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sütü ılıtıyoruz bir kaba alıp üzerine şeker, yağ, tuz, yumurta akını karıştırıp beş dk bekletiyoruz.
2. Daha sonra ununu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve üzerini bezle kapatıp sıcak bir alanda 40 dk bekletiyoruz. O esnada tavamıza bir miktar sıvı yağ koyup rendeledimiz havucu, soğanı kavurup üzerine biberi ve domateside ekleyip beş dk kavurup altını kapatıyoruz.
3. Hamurumuz kabardıktan sonra ceviz büyüklüğünde bezeler alıp parmamızla pizza şeklini veriyoruz ve içine birer yemek kaşığı harcımızdan koyuyoruz.
4. Hepsini bitirdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. Piştikten sonra üzerine ince bir bez örtünüz yumuşacık pamuk poğaçamız mis gibi olacaltır.

Şimdiden AFİYET OLSUN. 💖💖