Pamuk Gibi Ispanaklı Kek (Mevsiminin En Güzel Keki)

Pamuk Gibi Ispanaklı Kek (Mevsiminin En Güzel Keki) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1+1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 200 gram çiğ ıspanak
• Aldığınca un ( 1.5-2 su bardağı)

Pamuk Gibi Ispanaklı Kek (Mevsiminin En Güzel Keki) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz köpük köpük olana dek mikserle çırpalım.
2. Ardından temizlenip ayıklanmış çiğ ıspanakları süt ile beraber robottan çekip püre haline getirelim. Ispanağın sadece yaprak kısmı kullanılacak.
3. Püreyi kabımıza ekleyip çırpmaya devam edelim ardından sıvı yağ ilavesi yapalım.
4. En son kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. Unu eklerken kontrollü olalım.
5. Kek harcımızı tereyağ ile yağladığımız kek kalıbına dökelim.
6. Muhakkak önceden ısınmış 165 derece fırında yavaş yavaş pişirelim. Kürdan batırdığımızda kürdanda cıvık hamur kalmıyorsa kek pişmiş demektir.Not: fırın 10-15 dakika önceden ısınmış olmalı muhakkak. Isısını arttırmayalım 165 çok ideal olacaktır. Yavaş yavaş içini çeke çeke pişecektir.Afiyet olsun👩🏻‍🍳Kışın çayın yanına yapılabilecek en lezzetli keklerden olabilir kendisi ☺️ hem de çok vitaminli. Ispanak yemeyen çocuklar içinde alternatif olabilir😊 geçelim tarifimize;.