Pamuk Poğaça

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 125 gr margarin veya tereyağı
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İç malzemesi:

• Beyaz peynir

Üzeri için:

• Yumurta sarısı

Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yoğurt ve tereyağı bir kapta iyice karıştırılır.
2. Ardından bu karışıma sıvı yağ eklenir biraz daha karıştırılır ,yavaş yavaş un eklenmeye başlanılır ,yoğurulur.
3. Hamurun yumuşak olması lazım bir beze alıp elinizde şekil vermeyi deneyin, rahatlıkla şekil verebiliyorsanız yoğurma işlemi bitmiş demektir.
4. 10 dakika hamuru dinlendirdikten sonra iç harcını koyup poğaça şekli veriyoruz.
5. Poğaçamızı  180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
6. Fırına göre pişirme süresi değişebilir ilk 15 dakikadan sonra kontrol edebilirsiniz çok yumuşak ve lezzetli bir poğaça yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 😊