Pamuk Poğaça
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 adet kuru maya
- 4 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 7 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un (Yumuşak kıvamda hamur olacak)
İç malzemesi;
- İstenilen şekilde olabilir (Patates, peynir vb)
Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık sütü, ılık suyu, şekeri, mayayı kabımızda çırpıyoruz. 10 dk kadar bekletiyoruz.
- Ardından sıvı yağ, tuz, yumurta ekliyoruz.
- Karışımı elde ettikten sonra yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceğiz.
- Yoğurduktan sonra 30 dk mayalanması için bekliyoruz.
- Dinlenen hamura şekil verip pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- Şekil vermemiz bittikten sonra birazda üzerini örterek tepside mayalamaya bırakıyoruz.
- Yumurta sarısını üzerine sürüp 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz. Afiyetler olsun ☺️😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
