Pamuk Poğaça (Az Malzeme İle Süper Lezzet)

Pamuk Poğaça (Az Malzeme İle Süper Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4, 5 su bardağı un(200 ml su bardağı ile)
• 200 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım paket yaş maya (20 gr)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 çay kaşığı tuz

İç harcı için;

• Peynir, maydanoz

Üzerine sürmek için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

Pamuk Poğaça (Az Malzeme İle Süper Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Bu poğaçalar pamuk gibi yumuşacık ve o kadar lezzetli oldular ki deneyen herkesin çok seveceğinden hiç kuşkum yok.

Şimdi öncelikle pamuk poğaçalarım mayalı hani şu marketlerde 4 lü satılan yaş mayalar var ya işte onlardan kullanıyoruz.1 paketin yarısı yeter bu tarif için ve o kadar az malzeme ile yaptım ki herkesin evinde olacak malzemeler yani çok kolay yapabilir herkes ve deneyenlerden mutlaka yorum ve resim bekliyorum ona göre.

1. Sütü ılıtalım içine mayayı parçalayıp atalım toz şekeride ilave edip karıştıralım dursun.
2. Unun 4 su bardağını yoğurma kabımıza alalım içine tuzu atıp harmanlayalım ve ortasını çukur yapalım.
3. Oda sıcaklığındaki yağımızı alalım, sütlü karışımıda ilave edip yoğurmaya başlayalım.
4. Un az gelirse yarım bardak unuda az az ilave edelim ama daha fazla un ilave etmeden yoğurup üzerini örtelim .
5. Hamurumuzun mayalanması için 30 dakika kadar dinlendirelim.
6. Tepsimize yağlı kağıt serelim, mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp ortasına iç harcından koyalım ve kapatıp istediğimiz gibi şekil verip aralıklarla tepsimize dizelim.
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ,çörek otu ne isterseniz serpip, 10 dakika kadar tepsi mayası için bekletip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, poğaçalarımız güzelce kızarana kadar pişirin.

Evi saran mis kokusuyla, pamuk gibi kıvamıyla, nefis lezzetiyle buluşmaya hazırsınız😍hadi afiyetle 👌🏻👌🏻