Pancar Turşusu
Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kırmızı pancar
- 6-7 diş sarımsak
- 1 su bardağı sirke (üzüm sirkesi)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1, 5 – 2 yemek kaşığı tuz (tuz oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su
Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Pancarların köklerini yapraklarını kesin.
- Pancarları küp küp doğrayın.
- Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su içinde haşlayın.
- Haşlanınca kavanoza alın.
- Haşladığınız suyu kavanozun içine pancarlarla birlikte koyun.
- 1 su bardağı sirke koyun ve şekerini ilave edin.
- Tuzunu da atın.
- İsteğe göre sarımsak koyabilirsiniz.
- Kavanozun kapağını kapatın.
- İki gün bekleyince turşumuz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
