Öncelikle bayat ekmeği suyun altına tutup ıslatıyoruz, sonra sıkıp suyunu çıkartıyoruz, bir kaba alıyoruz. Hafiften yoğuruyoz üzerine kıymayı ekliyoruz, yumurtayı kırıyoruz salçayı ekliyoruz, köfte baharatını ekliyoruz, 1 çay bardağı su ekliyoruz, yoğuruyoruz, hamur kıvamına gelmesi gerekiyor. Eğer su yeterli gelmezse su ekleyebilirsiniz, yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz küçük küçük parçalar koparıp köfte şeklini veriyoruz. Hafiften suya bulayıp harca batırıyoruz. Kızmış yağda kızartıyoruz, servis tabağına alıp servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.