Pankekten Pratik Yaş Pasta

Pankekten Pratik Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pankeki için:

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk su bardağı un

Arası sürmek için:

• 1 paket çikolatalı puding
• 2 buçuk su bardağı süt (pudingi pişirmek için)
• Arzuya göre çilek, muz, damla çikolata vs.

Pankekten Pratik Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpalım. Vanilyayı da bu aşamada ekleyebilirsiniz yumurtanın kokusunu alıyor ben öyle yapıyorum.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. En son kabartma tozu ve unu beraber eleyin.
4. Kıvamı keke göre daha sıvı olmalı.
5. Pankekin şekeri biraz az gelebilir ama pudingle beraber dengeliyorlar.
6. Önce pudingi hazırlayın ve ara sıra karıştırarak bir kenarda soğumaya bırakın.
7. Pankeki pişirmeye başlayalım. Tavaya birazcık yağ döküp iyice ısıtın.
8. 1 büyük kepçe ile hamurdan döküp kısık ateşte pişirin.
9. Göz göz olunca ters çevirin iki tarafını da güzelce pişirin.
10. Bu tariften 7 adet pankek çıktı. Eşit boyutta yapmaya özen gösterin.
11. Tüm pankekleri yapınca sırayla aralara puding ve meyvelerden dizip pastanızı dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun. 😊.