Papatya Ekmek Tarifi (Tam Ölçülü)

Papatya Ekmek Tarifi (Tam Ölçülü)'ün Malzemeleri

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 5, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Kavrulmuş susam(yeteri kadar)

Hazırlanışı

Arkadaşlar merhaba her tarifi övmem de bu gerçekten güzel olmuş yani anlatmaya gerek yok görüyorsunuz 😍😍😊😊😇😇👌👌💕💕😋😋👏🤲💕💕👇👇 papatya ekmek tarifi

1. 4 su bardağı unu eleyin yoğurma kabına alın.
2. Ortasını havuz biçiminde açın yarım su bardağı ılık su, maya ve şekeri ekleyin maya kabarıncaya kadar bekleyin.
3. Daha sonra kalan suyu, sütü, sıvı yağ ve tuzunu ekleyin yoğurmaya başlayın.
4. Az az un ekleyerek hamur eli bırakana kadar yoğurun.
5. Böyle sakız gibi bir hamur olacak güzel yoğurun 😍
6. Yoğurma işlemi bittikten sonra hiç beklemeden hamuru 9 bezeye bölün.
7. Ben kalıp içine aldım görsel açısından tepside de olur.
8. Papatya şeklinde yerleştirin üzerine yoğurt ,su ,sıvı yağ karışımından sürün susamını atın .
9. Üzerini örtün ılık bir ortamda 20 dakika mayalandırın.
10. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
11. Pişirirken arada fırın kapağını açın yarım çay bardağı kadar su dökün fırın zeminine.
12. Ben 2 defa döktüm fırın içine nem yapıyor ekmek pamuk gibi oluyor 😋nefis ekmeğimiz hazır kaydırmalı post resimlere bakabilirsiniz. Afiyet olsun:).