Bu pizza başka pizza :) Çok seveceğinize eminim; 😉👇👇
Unun iki bardaklık kısmını yoğurma kabına alıp, ortasını havuz gibi açın.
Bu havuza; ılık su, ılık süt, toz şeker, maya, sıvı yağ unun kenar kısımlarına da tuzunu koyun ve yavaş yavaş un ilavesiyle yoğurmaya başlayın.
Yaklaşık 10 dakika, hamuru güzelce yoğurun ve mayalanması için üzerini örterek bir saat kadar dinlenmeye alın.
Sos malzemelerini karıştırın.
Mayalanan hamuru 8 eşit bezeye bölün ve her bir bezenin içine iri küpler halinde doğradığımız kaşar peyniri koyun, kapatıp yuvarlayın ve sıvı yağla yağlanmış fırın tepsisine dizin.
190 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve fırından alarak üzerine sosunu sürün, kaşar peyniri rendesi ve üst malzemelerini de koyarak tekrar fırına verin.
Malzemeleri ve hamuru pişene kadar pişirmeye devam edin.