Papatya Poğaça Yumuşacık Ve Dikkat Çeken

Papatya Poğaça Yumuşacık Ve Dikkat Çeken Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt (ılık )
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta (aki içine sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

İç malzemeler;

• Lor peynir veya beyaz peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Papatya Poğaça Yumuşacık Ve Dikkat Çeken Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar canlar sizlere görseliyle dikkat çeken yumuşacık dokusu fırından çıktığında bile üzerini örtmeye gerek kalmadan hemen servis edeceğiniz nefis bir poğaça deneyin pişman olmayacaksınız.

1. Ilık sütü yoğurma kabına alın maya ve şekeri de ilave edip karıştırın.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyip azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
4. Mayalanan hamurdan bezeler yapın bir bezeyi masanın üstünde elinizle açın ortasına peyniri koyup hamuru kapatın tekrar elinizle bastırarak hamuru açın yuvarlak olsun bir bıçak ile ilk önce dörde bölün.
5. Sonra böldüğünüz her bölümü üçe bölün ,dikkatli kesin ki kopup ayrılmasın.
6. Dikkatlice kaldırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin .
7. Hepsini bu şekilde yapıp üzerine yumurta sarısı sürün .
8. Ortasını çörek otu ile süsleyin .
9. 200 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.