Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Paşa Çorbası (videolu)
Paşa Çorbası (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 parça tavuk budu
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 kaşık un
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- 1 çorba kaşığı tuzot
- 5 su bardağı tavuk suyu
Üzeri için;
- Tereyağı ve kırmızı toz biber
Paşa Çorbası (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklar haşlanıp didilir.
- Yoğurt ve un bir kapta çırpılır ve tencereye aldığımız tavuk suyuna katılıp kaynayana dek karıştırılarak pişirilir.
- Sırasıyla nohut tel şehriye ve tavuk parçacıkları eklenir.
- Şehriyeler piştiğinde tuzot ve tuz eklenip bir taşım kaynatılır.
- Ayrı bir tavada kızdırılan yağ ve biber üzerine dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Paşa çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?
- İsteğe bağlı olarak tel şehriye yerine arpa şehriye de kullanabilirsiniz.
- Haşlanmış nohutunuz yok ise nohutlarınızı akşamdan ıslamalısınız. Haşlarken de düdüklü kullanırsanız zamandan tasarruf etmiş olursunuz.
- Un ve yoğurt karışımını tencereye koymadan önce tavuk suyundan 1 kepçe kadar alarak terbiyeyi ılıtmalısınız. Aksi halde yoğurdunuz kesilebilir.
- Yoğurt ve un karışımını tencereye koyduktan sonra güzel bir şekilde karıştırmalısınız.
Paşa çorbası kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase paşa çorbası yaklaşık olarak 110 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
