Pastacı Kremasıyla Alman Pastası

Pastacı Kremasıyla Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Pastacı Kremasıyla Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için şeker ve süt köpük olana kadar karıştırılır.
2. Ardından diğer malzemeler katılır kek hamuru elde edilir ve yağlanmış kalıba dökülür.
3. Önceden ısıttığımız 180 derece  fırına sürülür üstü kızarana kadar pişirilir.
4. Ardından kreması için ;vanilya ve toz krem şanti hariç tüm malzemeler ocağa alınır koyulaşana kadar pişirilir .
5. Soğuyan kremanın içine vanilya ve krem şanti dökülerek mikserle çırpılır.
6. Keki ortadan kesip kremayı üzerine sürüp kalan keki de üstüne koyup pudra şekerle sütlüye bilirsiniz.