Pastane Açması (%100 Pofidiklik Garantisi)
Pastane Açması (%100 Pofidiklik Garantisi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sade maden suyu
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta akı
- Alabildiği kadar un(4-5 su brd. yaklaşık)
Üzerine sürmek için
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yağ
- İçine sürmek için tereyağ veya margarin
Pastane Açması (%100 Pofidiklik Garantisi) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, şeker, maya, tuz, sıvı yağ kapta karıştırılıp mayanın harekete geçmesi beklenir.
- Sonrasında maden suyu, yumurta akı, un yavaşça eklenip yoğurulmaya başlanır.
- Ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklemeye devam edilir.
- Hamur hazırlandıktan sonra yumrular alıp fincan tabağı büyüklüğünde açılıp içine oda ısısında yumuşamış tereyağından yaklaşık 1 çay kaşığı sürülür.
- Rulo yapıp kıvrılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Üzeri için hazırladığımız karışım fırça ile sürülür.
- 180 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
- Bu hamurdan vazgeçemeyecek bütün poğaçalarınızı bu tarifle yapacaksınız. Afiyetle yemeniz dileklerimle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
