Patatesli Pastane Açması - Nefis Yemek Tarifleri

Patatesli Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı toz şeker

1 paket yaş maya

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı oda ısısında yumuşamış tereyağ

Aldığı kadar un (yaklaşık 5,5-6 su bardağı)

İç harcı için;

3 -4 adet patates

1 adet soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı salça

Toz kırmızı biber

Karabiber

Tuz

Rendelenmiş kaşar peyniri

Patatesli Pastane Açması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri haşlayıp eziyoruz ,soğanı yemeklik doğrayıp uygun bir tavaya alıyoruz.
Sıvı yağ ,salça ekleyip kavuruyoruz, daha sonra patatesi ekleyip tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz, ocaktan alıyoruz.
Hamuru için; Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
Hamurumuzun üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp beze yapıyoruz bezeyi uzunlamasına açıyoruz .
Patatesli iç harcın sürüp kaşar peyniri serpiyoruz rulo şeklinde katlıyoruz .
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu susam serpiyoruz .
15 dk tepsi mayası yaptıktan sonra 200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Pastane Açması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (14)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

fatma ferah güzel @istanbulfatma

Şikayet Et

dondurucuya konulurmu,kasar peynir konulmasa olurmu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
airfryerli tarifler @airfryerlitarifler

Şikayet Et

Nişasta neden konuyor
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Esra @nytuser_esrakoseors_3787

Şikayet Et

yumurta yok mu tarifte
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
Esra Erdoğan @sefiller

Şikayet Et

Hangi nişantadan koyuyorsunuz? Fark eder mi
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
tugce yılmaz @tugce2626

Şikayet Et

Ben bu kadar güzel poğaça yapmadım yemedim de. çok teşekkür ederim tarif için. elinize emeginize sağlık 🙏
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Leyla Yaman @leyla.yaman3630

Şikayet Et

Bugün yaptım süper oldular, puf puf ….
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Leyla Yaman @leyla.yaman3630

Şikayet Et

Su bardağı ölçünüz ne kadar acaba? 200ml?
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Hatun Bolat @Hatun_Bolat

Şikayet Et

merhaba buzluğa atilirmi acaba??
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
ae1 @ae1

Şikayet Et

Favori poaçam oldu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
fatma ferah güzel @istanbulfatma

Şikayet Et

dondurucuya konulurmu,kasar peynir konulmasa olurmu
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Gülşen İlikkan @gulsenilikkan3769

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkür ederim yaptığım en yumuşak ve lezzetli poğaça oldu favori tarifim artık ❤️
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
sinemmm @sinemkoc

Şikayet Et

tarif icin cok tesekkur ederim yaptim oyle harika olduki bundan sonra favori tarifim
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Zülfikar Vural @zulfikar-vural-4078

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok teşekkürler ederim
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Aslı Mehmet Kerem @Asli_Kerem5

Şikayet Et

bn araştırdım sirke niyetine kullanıliyo daha GC bayatlasin hafif kiyirlik katsın pastane poğaçası gibi diye onun yerine sirkede kalabilirsiniz bikac kasik
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
aysgrsy @aysgrsy

Şikayet Et

güzel soru evet neden nişasta
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
airfryerli tarifler @airfryerlitarifler

Şikayet Et

Nişasta neden konuyor
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce