Pastane Açması

Pastane Açması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 6- 7 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ

Arasına sürmek için;

• Tereyağ veya teremyağ

Üstü için;

• 2 yumurtanın sarısını üstüne sürüp akını hamurun içine koyuyoruz susam veya çörek otu

Pastane Açması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkeze musmutlu bir gün dilerim.
Öncelikle ben bu açma tarifini şerifemden canım arkadaşımın tarifini uyguladım çokta güzel oldu sağolsun teşekkür ediyorum onada
neyse haydi tarifimize geçelim.
👌👌👌👌💕💕 Öncelikle sütü ,suyu ,bir kaba alıp şekerini, tuzunu koyup mayasını atıp 10 dakika aktifleştirelim, 10 dakika bekledikten sonra diğer malzemelerini koyup güzelce yoğuralım, 40 dakika mayalanmasını bekliyoruz ,mayalandıktan sonra eşit 20 parçaya bölüp beze yapıp kenarına bırakalım, bir tane beze alıp arasına yağını sürüp açıldığı kadar açalım, bir bıçak yardımıyla ortasından üç çizik atalım ve rulo şeklinde sarıp simit şeklini
verelim ,üzerine yumurta sarısını ve çörek otunu koyup 190 % fırında pişirelim afiyet olsun canlar. 🌹🌸🌹🌹🌹🌹🌹