Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram tereyağı veya teremyağ gurme
- Yarım su bardağı su (oda sıcaklığında olacak)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 çorba kaşığı silme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı kuru maya (minik bi suda ıslatın)
- Aldığı kadar un (ben 5.5 su bardağı kullandım unun kalitesine göre değişir)
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında ki tereyağı, 2 yumurtayı (birinin sarısı üzerine ayırın) şeker ve tuz ve unu bir kaba alın.
- Mayayı çok az bi suyla ıslatın.
- Oda sıcaklığındaki suyu yoğurma kabına ekleyin.
- Islattığınız mayayıda ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
- Hamurdan bezeler alın tepsiye koyun elinizde üzerine bastırın. Top gibi yuvarlak olmayacak.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizgiler yapın, 30 dakika mayalandırın.
- Ben fırını 50 derece ısıtıp fırının içinde mayalandırıyorum. 180 derecede pişirin.Afiyet olsun ☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
