- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
İddia ediyorum daha lezzetlisini yemediniz💥.
Lezzetiyle görüntüsüyle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu pastane poğaçası veya Karaköy Poğaçasını deneyin isterim.
İddia ediyorum daha lezzetlisini yemediniz💥.
Lezzetiyle görüntüsüyle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu pastane poğaçası veya Karaköy Poğaçasını deneyin isterim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-pogacasi-11286840/
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağı veya teremyağ gurme
- Yarım su bardağı su (oda sıcaklığında olacak)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 2 çorba kaşığı silme şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı kuru maya (minik bi suda ıslatın)
- Aldığı kadar un (ben 5.5 su bardağı kullandım unun kalitesine göre değişir)
bunu normal margarinle yapsam olurmu
su yerine süt koysak olur mu
Malzeme listesine uyarsanız daha net bir sonuç alırsınız. Süt yumuşattığı için poğaçanın özelliği bozulur.
bekletme yazmamıssınız bende bekletmeden fırına verdm.hiç kabarmadı küçücük kaldılar ama tadı iyiydi
30 dakika mayalandırın yazıyor. Hatta ben 50 derece fırını ısıtıp fırının içinde mayalandırıyorum diye yazdım. Dikkat etmediniz sanırım okurken.
mayalandirma yapılmıyor mu
Hayır. Pürüzsüz yoğuruyorsunuz bi 10 dakika sürüyor. Sonrası şekli verip 30 dakika tepsi mayası bekliyorsunuz. Ben fırını 50 veya 40 derece ısıtıp kapatıyorum. Fırının içinde mayalandırıyorum.
40 dk mi pisicek
Benim fırınımda 40 dakika da pişiyor. Ama sizin fırın nasıl olur bilmem.
Tamam tesekkur ederim
Olur tabiki.
bunu normal margarinle yapsam olurmu
teşekkür ederim
elinize sağlık sıvı yağ yokmu tarifte
Tesekkur ederim. Hayır bu tarifte sıvıyağ yok.