Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sanayağ veya tereyağ
- 2 yumurta ( 1 nin sarısı üzeri için )
- Aldığı kadar un
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ılık süt ve yaş mayayı eritiyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ve diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Üzerini kapatıp bir saat mayalanmasını bekliyoruz.
- Daha sonra mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam veya çörek otu serpip 10 dakika da tepsi mayası yapalım.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.
Deneyenlere afiyet olsun 🌹
Pastane poğaçası püf noktası ( süt sıcağa yakın olcak ve maya ericek )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
