Pastane Poğaçası
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 bardak beyaz un
- 1 yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- Yaş maya veya 1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya
- Çeyrek (¼) tatlı kaşığı mahlep (kullanılmasa da olur)
- 150 gram margarin, yumuşak
- 1 çay bardak soğuk su
Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı
Tuzu, şekeri, mahlebi geniş bir kaba alıp yaş mayayı (nohut büyüklüğünde parçalara kırıp) veya kuru mayayı ilave edin. Suyu, yağı ve yumurtayı ilave ettikten sonra 7-8 dakika kadar yoğurun. Hamurunuz önce ele yapışan bir kıvamda olabilir ancak yoğurma işleminin sonuna doğru, kulak memesi yumuşaklığından çok az daha sert ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
