Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 250 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tüm yumurta ve 1 yumurtanın sadece beyazı
• 5, 5 su bardağı un
• Beyaz peynir

Üstü için ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı şeker

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Sut, maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika dinlendiriyoruz.Diğer malzemeleri karıştırıp en son olarak mayayı da ekleyip, elle yapışmayacak kıvama getiriyoruz. Küçük bezelere ayırıp, ortasını açıp biraz peynir koyduktan sonra kapatalım.Öbür tarafını çeviriyoruz.Üstlerine en son yumurta ve şekeri sürüyoruz.

Afiyet olsun.