Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta
• 250 gram margarin
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı toz şeker

Pastane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Kabımıza mayayı, suyu ve sütü koyup mayayı iyice eritiyoruz. Sonra margarini ilave edip iyice ezince yumurtaları ilave ediyoruz. Yavaş yavaş tuz ve şekeri ilave edip iyice yoğuruyoruz (kulak memesi kıvamında olmalı) 20 dk iyice mayalandırıyoruz. 200 derecede 15-20 dk güzelce pişiriyoruz afiyet olsun.