Pastane Poğaçası (videolu)
Pastane Poğaçası (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr margarin
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya (10 gr)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
Hazırlanışı
- Sütü, şekeri ve mayayı kabınıza alın karıştırın. 5 dakika bekletin. Sıvı yağı, tuzu ve yumurtayı da ekleyip çırpın.
- Margarini ekleyip biraz yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Hamurun üzerini temiz bir bezle kapatıp 40 dakika bekletin.
- Beklettiğiniz hamuru un serpilmiş tezgahta şekillendirin. Hamurunuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp poğaçalarınızın şeklini verelim.
- Yağlı tepsi veya yağlı kağıtlı tepsiye dizelim. Tepsi mayalandırması yapalım. (yani tepside 1 saat bekletelim) bekledikten sonra üzerlerine yumurta sarısını sürelim. Çatalla şekillendirelim. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun göz hakkınızı helal edin 🙏🏻.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
