Pastane Simidi (Videolu)

Pastane Simidi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 2 silme yemek kaşığı şeker
• 1 ,5 tatlı kasığı tuz
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ

Simitleri bulamak için

• 1 buçuk su bardağı susam
• 3 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

Pastane Simidi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Eritip ılıttığım margarini kabıma alıyorum. İçerisine su süt ve mayamı ekleyip mayamı erittim.
2. Ardından diğer malzemeleri koyuyorum son olarak ununu ekleyip yumuşak bi hamur elde ediyorum. 1 saat dinlenmesi için havlu örtüp kenara koyuyorum.
3. Hamurum mayalanırken susamlarımı kısık ateşte sürekli karıştırarak kavuruyorum.
4. Dinlenen hamurlarımın içine istediğiniz malzemeyi koyup kapatıyoruz. Ben sucuk ve kaşar kullandım.
5. Önce pekmezli suya ardından susama bulayıp tepsiye diziyorum bıçakla çizikler atıp 30 dakika tepsi mayası için dinlendiriyorum.
6. 200 derecelik soğuk fırında 30- 35 dakka arası pişiriyorum herkesin fırını farklı ona göre ayarlarsınız siz. Afiyet olsun☺️💕
   Diğer videolarım dan haberdar olmak yotube kanalıma abone olabilirsiniz😊
   Tarifimin videosu için👇🏻