Pastane Usulü Alman Pastası (Harika)

Pastane Usulü Alman Pastası (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya ( kuru da olur 1 yemek kaşığı )
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 su bardağı şeker
• 2 vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Üzeri için;

• Çikolata sosu

Pastane Usulü Alman Pastası (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar ☺ uzun bi aradan sonra size harika bi tarifle dönmek istedim. Gerçekten yapmayan bin pişman 😜 hem görüntüsü hem sunumu hem de tadı harika. Değişik gösterişli tarif arayanlara gelsin bu tarifim. Buyrun tarife geçelim. 👌👏👏👏

1. Yumuşak güzel ele yapışmayan poğaça hamuru yoğuralım. Hamuru 45 dk mayalandır. Hafif kabarsa yeterli.
2. İstediğin büyüklükte yuvarlayıp tepsiye diz(ben ceviz büyüklüğünde yaptım) üzerini ört bi saat mayalandır.
3. Kremayı hazırla. Katı bi krema olacak bu seni korkutmasın. Kremayı soğut.
4. Fırından çıkanlar da iyice soğusun.
5. Çikolata sosunu da hazırla. Soğuyan kremaya toz şanti ekle çırp güzelce.
7. Ortasını bıçakla kes krema koy. Üzerine de çikolata sosu dök.
8. Üzerine de hindistan cevizi serp ❤❤