Pastane Usulü Mini Pizza (Yumuşacık Tam Kıvamında)
Pastane Usulü Mini Pizza (Yumuşacık Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta akı+ 1 yumurta sarısı (1 tanesi üzeri için kullanılacak)
- 1,5 su bardağı ılık süt
- Dr. oetker 15 dakika instant mayası
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 5 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Tabana sürmek için salça veya ketçap
- Zeytin
- Domates
- Mısır
- Kaşar peyniri
- Biber
Pastane Usulü Mini Pizza (Yumuşacık Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker, süt ve mayayı karıştırma kabına alın.
- Ardından yumurtayı ve yağı ekleyin.
- Güzelce karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir kıvam elde edin.
- 15 dakikalık maya kullandığım için sadece 15 dakika boyunca mayaladım. (ardından 10 dakika da tepsi mayası yaptım. ).
- Üzerlerine koyacağınız malzemeleri küçük küçük kesin.
- Hamur mayalandıktan sonra fırın tepsisine yuvarlayarak eşit parçalara bölüştürün.
- Çay bardağıyla hamurların ortasını açın, içerisine ketçap veya sulandırılmış salçayı sürün.
- Kestiğiniz malzemeleri içerisine istediğiniz gibi koyun.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürerek 10 dakika tepsi mayası yapın.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişmesini bekleyin. Fırında çıkartınca ilk sıcağı gitsin ve servis edebilirsiniz.
- Bu muhteşem mini pizzaları denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun❤️.
Not: 15 dakika maya kullanmayacaksanız, 1 paket instant maya veya 1 paket yaş maya kullanabilirsiniz. ❗️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
