Pastane Usulü Poğaça

Pastane Usulü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta 1 sarısı üzerine
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 tutam dereotu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı ılık su
• Alabildiği kadar un
• İçine katmak için lor peynir

Pastane Usulü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar Gerçekten bu tarifi herkes denemeli çok lezzetli👏 bir tarif iki tip yaptım o kadar hazır poğaçaya benzedi ki çocuklarım çok beğendi 2 tepsin bitmek üzere komşuya yolladım ,hazır sandı kokusu bile ayrı bir güzel😊 hazırdan hiçbir farkı👍 yok yapılışı ,bütün malzemeleri bir kaba koyup yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım, tam kulak memesine gelene kadar yoğuralım ,yoğurma bittikten sonra üstünü örtüp 20 dakika bekletelim, ben içine lor peyniri kullandım, isteğine göre değişebilir şekil verip üstüne yumurta sarısı koyup fırına atalım ,deneyenler için. Afiyet olsun. 💪