Pastane Usulü Yaş Pasta

Pastane Usulü Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için ;

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• Yarım kahve fincanı ılık su
• 1 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 kahve fincanı un ( elenmesi tercih edilir)

Ara kreması için ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk su

Süslemek için ;

• Meyveler

Pastane Usulü Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırınınızı 170 dereceye ayarlayın.
2. Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şeker ve vanilyayı köpük köpük olana dek güzelce çırpın. Ne kadar çok çırparsanız o kadar güzel olur.
3. Sonra su ve sıvı yağı ekleyip biraz çevirdikten sonra un ve kabartma tozunu da ekleyip mikserin en düşük ayarıyla çırpmaya ve malzemeleri iyice harmanladığınıza emin olun.
4. Sonra kelepçeli herhangi büyüklükteki bir kalıba yağlı kağıt sererek karışımı dökün ve 180 derecede fırına verin.
5. 20 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır.
6. Bu arada ara ve üst kremaları ayrı kaplarda hazırlayıp buzdolabına kaldırın.
7. Fırından çıkan kekin soğumasını bekleyip 2 veya 3 kat halinde kesip kremşantileri sürerek katlar çıkın,  dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun 💝.