Pastırmalı Tavuklu Patates

Pastırmalı Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet patates
• 1 tavuk göğsü
• 100 g pastırma
• 1/2 (yarım) paket krema
• 100 g rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Tuz

Pastırmalı Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler küp küp doğranır. Tereyağı ile birlikte birkaç dakika kavrulur ve kapağı kapatılarak kendi buharında pişmeye bırakılır.
Haşlanmış ve didiklenmiş olan tavuk eti, pişmiş olan patateslerin üzerine ilave edilir ve birlikte kısa bir süre daha kavrulur.
Uygun bir fırın kabına alınan patates ve tavukların üzerine krema dökülür ve karıştırılır. 180° fırında 15 dakika pişirilir. Üzerine pastırma dilimlerinin yarısı konulur karıştırılır ve en üste kaşar peyniri rendesi serpilir. Kaşar peyniri eriyene kadar tekrar fırınlanır. Fırından çıkan sıcak yemeğin üzerine kalan pastırmalar konularak servis edilir. AFİYET OLSUN!