Patates Köfte

Patates Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 g kıyma
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• İsteğe göre kırmızı biber
• 1 dilim kuru ekmek içi

Patates Köfte Tarifi'nin Yapılışı

3 adet patatesi rendenin küçük yeriyle rendeliyoruz yıkıyoruz ve patateslerin suyunu süzüyoruz, küçük küçük doğradığımız soğanları, karabiber, tuz, ekmek içi ,kıyma hepsini yoğuruyoruz. Patatesleri süzmezseniz sulu kalıcak ve köfteleriniz dağılacak işlem bitikten sonra, orta derecede küçük küçük parçalar haline getiriyoruz, pişirmeden önce köfteleri una bulayıp pişiriyoruz, sonuç mükemmel. 🙈 Deneyen herkese afiyet olsun 🌸