Patates Köfte (Fırında)

Patates Köfte (Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

Köfte harcı ;

• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 kase maydanoz
• 1 yarım su bardağı galeta unu
• 200 gr köfte
• 2 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• Tuz ,karabiber, pul biber

Patates Köfte (Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı, sarımsağı maydanozu yumurtayı ve galeta ününü robottan geçirin.
2. Kıymayı bir kaba alın ve yumurtalı harcı kıymanın üzerine dökerek baharatlarla beraber karıştırın.
3. Patatesleri çok inçe ve çok kalın olmamak üzere kesin ve bir patates alta arasına kıyma ve üstüne tekrar patates koyarak tepsinize alın.
4. Üzerine tekrar dan biber ve domates ile şekil verebilirsiniz.
5. Bir tavaya 1 yemek kaşığı salçayı koyun birazda tuz ilave edip karıştırın ve borcam veya tepsinize dokun.

Afiyet olsun ✨