Patates Köfte Tarifi
Patates Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Kıyma yarım kilo
- 1 diş sarımsak
- 1 tane soğan
- Bir tutam maydanoz
- 4 tane patates
- Tuz, pul biber, salça, yağ
Patates Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Kıymayı karıştırma kabına alıp soğan ve sarımsakları içine rendeliyoruz, maydanozu doğruyoruz vede tuz pul biberi ekleyip iyice yoğuruyoruz. Patatesleri soyup yuvarlak şekilde 4 e bölüyoruz orta boy borcamda patates aralarına köfte koyup üzerine salça yağı az bir şey suyla karıştırıp köftelerin üzerine gezdirip 200 derecede fırında pişiriyoruz afiyet olsun.
